호박집 영등포시장 찹쌀순대와 머릿고기 맛은 이래서 계속 찾아요

영등포시장 하면 순대국과 머릿고기를 빼놓을 수 없습니다. 그중에서도 1966년부터 자리를 지켜온 호박집은 오랜 세월 시장 골목을 찾는 사람들에게 든든한 한 끼를 선물해 온 곳입니다. 최근 방송과 유튜브 먹방을 통해 더 많은 사람에게 알려지면서 점심시간이면 테이블이 가득 차는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. 처음 방문하는 분들을 위해 위치와 영업시간, 대표 메뉴를 한눈에 정리해 보았습니다.

항목내용
상호호박집
위치서울 영등포구 영등포로 237-1 성일빌딩 1층
영업시간오전 7시부터 오후 10시까지
휴무매월 셋째 일요일, 넷째 월요일
대표 메뉴찹쌀순대정식, 순대국, 머릿고기수육

영등포시장 골목에서 만난 58년 전통의 깊은 맛

호박집은 영등포역 5번 출구에서 도보로 10분가량 떨어진 영등포시장 순대골목에 있습니다. 가게 입구에는 SINCE 1966이라는 간판이 걸려 있어 한눈에 오래된 노포임을 느끼게 합니다. 시장 노포답게 가게 앞에서 순대와 고기를 직접 손질하는 모습도 볼 수 있어 믿음이 갔습니다. 내부는 오래된 분위기와 다르게 비교적 깔끔하게 정돈되어 있었고, 서빙 로봇이 사용되는 등 편의設施도 갖추고 있었습니다.

호박집

주문하면 놀라운 기본 상차림

자리에 앉아 머릿고기수육을 주문했는데, 주문한 음식이 나오기 전부터 기본 상차림이 푸짐하게 채워졌습니다. 편육, 김치, 깍두기, 부추무침, 쌈장, 새우젓, 마늘, 고추, 양파, 알배추까지 나오니 시장 인심이 그대로 느껴졌습니다. 심지어 서비스로 순대가 들어간 뜨끈한 국물까지 함께 나와서 처음 방문한 사람이라면 다소 놀랄 만한 구성이었습니다. 국물만 넣은 것이 아니라 순대가 실제로 들어 있어서 더 든든했습니다. 기본 반찬에서부터 정성을 느낄 수 있었고, 직원분들도 친절하게 메뉴를 설명해 주셔서 좋은 인상을 남겼습니다.

찹쌀순대정식은 무엇이 다를까

호박집의 대표 메뉴인 찹쌀순대정식은 순대국과 함께 찹쌀순대, 머릿고기, 내장모둠이 별도 접시에 나오는 구성입니다. 일반 당면순대와 달리 찹쌀이 들어가 속이 촘촘하고 쫀득한 식감을 느낄 수 있습니다. 두툼하게 썰어진 순대 단면을 보면 재료가 꽉 차 있어 보기만 해도 든든했습니다. 순대는 잡내가 거의 나지 않고 고소한 맛이 오래 입안에 남았습니다. 양념장이나 김치와 곁들여 먹으면 더 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

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머릿고기와 내장모둠의 조합

머릿고기는 살코기와 지방이 적절하게 붙어 있어 부위마다 다른 식감을 즐길 수 있었습니다. 따뜻할 때 먹으면 더 부드럽고 고소했으며, 돼지 특유의 잡내가 나지 않아서 부담 없이 먹을 수 있었습니다. 내장모둠도 다양한 부위가 푸짐하게 나왔고, 먹기 좋게 잘려 있어 편했습니다. 부위마다 씹는 맛이 달라 하나씩 골라 먹는 재미가 있었습니다. 내장을 잘 먹지 못하는 사람도 호박집에서 나온 내장은 비교적 담백하게 먹을 수 있다는 이야기가 많았습니다.

순대국 국물의 특징과 먹는 팁

호박집의 순대국은 고기 노포 특유의 진한 풍미를 유지하면서도 비교적 맑고 깔끔한 국물이라고 평가받습니다. 큼직한 부속 고기가 넉넉하게 들어 있어 식사만으로도 충분히 배부른 느낌을 줍니다. 특히 깻잎이 들어가 향긋한 풍미를 더하고, 들깨가루와 다대기를 더해 고소하면서 얼큰한 맛을 냅니다. 국물에 밥을 말아 먹으면 끝맛이 깔끔해서 다음날 속이 편했습니다. 취향에 따라 들깨 가루를 빼 달라고 요청할 수 있는데, 직원분들이 받아주셔서 저도 실제로 요청했던 경험이 있습니다.

여러 번 방문하며 알게 된 좋은 이용 방법

첫 방문이라면 순대국만 주문하기보다 찹쌀순대정식을 선택하는 것을 추천합니다. 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있고 기본 서비스까지 포함되어 있어 구성이 알차기 때문입니다. 점심시간에는 가게가 금방 차기 때문에 조금 이른 시간이나 오후 2시 이후에 방문하면 더 여유롭게 식사할 수 있습니다. 주말에는 방문객이 많아 대기가 생길 수 있으니 넉넉한 시간을 잡는 것이 좋습니다. 저는 한 번 가서 머릿고기수육과 내장모둠을 함께 먹었는데, 안주로도 훌륭해서 다음에는 가족과 함께 찹쌀순대정식을 주문할 계획입니다.

호박집을 다시 찾고 싶은 이유

최근에는 SBS 예능 프로그램과 유명 유튜버의 콘텐츠를 통해 호박집이 더 많은 사람에게 알려졌습니다. 그런데도 가격이 크게 오르지 않고, 기본 상차림과 서비스가 여전히 푸짐해서 오래된 맛집의 저력을 느낄 수 있었습니다. 시장 노포는 단순히 오래되었다는 이유만으로 사랑받지 않습니다. 맛과 정성이 그 시간을 지켜왔기 때문에 사람들이 계속 찾는 것이라고 생각합니다. 호박집을 방문하면 따뜻한 국물 한 그릇에 시장 사람들의 정을 함께 느낄 수 있습니다.

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앞으로도 호박집이 58년의 전통을 이어가며 다양한 세대에게 사랑받는 영등포시장의 대표 맛집으로 남기를 바랍니다. 저도 다음에는 아침 일찍 방문해서 갓 끓인 순대국으로 하루를 시작하고 싶습니다. 오래된 시장의 정취와 푸짐한 한 상을 찾는 분들에게 호박집은 분명 만족스러운 선택이 될 것입니다.

자주 묻는 질문

Q: 호박집 주차가 가능한가요?
A: 매장 자체 주차 시설은 마련되어 있지 않습니다. 대중교통을 이용하거나 인근 유료 주차장을 활용하는 것이 편리합니다.

Q: 호박집의 대표 메뉴는 무엇인가요?
A: 찹쌀순대정식이 가장 유명합니다. 순대국과 찹쌀순대, 머릿고기, 내장모둠을 함께 즐길 수 있어 처음 가는 분들에게 추천합니다.

Q: 호박집 영업시간과 휴무일은 어떻게 되나요?
A: 오전 7시부터 오후 10시까지 영업하며, 매월 셋째 일요일과 넷째 월요일이 정기 휴무입니다. 방문 전에 확인하시는 것이 좋습니다.

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