수원 농수산물시장 꽃게를 찾는 분들이 많아지는 9월입니다. 가을 제철을 맞아 살이 통통하게 오른 꽃게를 합리적인 가격에 만나볼 수 있는 곳이 바로 경기도 수원시 권선구에 있는 수원 농수산물 도매시장입니다. 시장에 가면 직접 꽃게를 고르고 바로 위층 식당에서 쪄 먹을 수 있어 번거로운 손질과 뒷정리 없이 제철 맛을 즐길 수 있습니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 위치 | 경기도 수원시 권선구 세권로 243 |
| 영업시간 | 오전 5시부터 오후 7시까지 |
| 휴장일 | 매월 첫째, 셋째 일요일 |
| 주차 | 748대 규모, 최초 1시간 무료 |
목차
수원 농수산물시장 꽃게 제철 시기와 맛
꽃게는 봄과 가을이 대표적인 제철입니다. 봄에는 알이 꽉 찬 암꽃게가 인기이고, 가을에는 살이 통통하게 오른 수꽃게가 제맛입니다. 특히 9월부터 11월까지는 가을 꽃게철로, 이맘때 수원 농수산물시장 꽃게는 단맛과 감칠맛이 뛰어나 많은 사람들이 찾습니다.
가을 꽃게가 맛있는 이유
가을 꽃게는 겨울을 준비하기 위해 살을 많이 채우기 때문에 속살이 꽉 차 있습니다. 껍질을 까면 촉촉하고 달큰한 게살이 가득하고, 다리 살도 통통하게 올라와 발라 먹는 재미가 있습니다. 찌개나 탕으로 끓이면 시원하고 깊은 국물 맛을 낼 수 있어 제철 요리로 부족함이 없습니다.
수원 농수산물시장 방문 정보
수원 농수산물시장은 지상과 지하를 합쳐 748대 규모의 주차 공간을 갖추고 있습니다. 최초 1시간은 무료이고 이후 10분당 200원, 하루 최대 6,000원이라 장시간 머물러도 부담이 적습니다. 수산동은 오전 5시부터 오후 7시까지 운영하며, 매월 첫째와 셋째 일요일은 휴장이니 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
시장 안에는 여러 수산물 가게가 줄지어 있어 꽃게, 새우, 전어 등 제철 수산물을 한자리에서 비교하고 구매할 수 있습니다. 특히 영일수산은 게이트 8번으로 들어가자마자 왼쪽에 있어 찾기 쉽고, 신선한 꽃게와 조개를 합리적인 가격에 판매하고 있습니다. 방문 전에 영업시간과 위치를 확인해 보세요.
꽃게 시세와 고르는 방법
9월 초 꽃게 시세 비교
9월 초 방문했을 당시 수원 농수산물시장 꽃게 가격은 크기에 따라 kg당 25,000원과 28,000원으로 나뉘어 있었습니다. 시장 특성상 시세는 매일 달라질 수 있으니 방문 전에 가격을 확인하거나, 시장에 도착해서 여러 가게를 둘러본 뒤 구매하는 것을 추천드립니다. 특히 꽃게찜을 해 먹을 예정이라면 사장님께 용도를 말씀드리고 큰 것으로 골라달라고 하면 좋습니다.
| 크기 | 가격 | 추천 용도 |
|---|---|---|
| 중간 크기 | kg당 25,000원 | 꽃게탕, 양념게장 |
| 큰 크기 | kg당 28,000원 | 꽃게찜, 찌개 |
꽃게 고르는 방법
꽃게를 고를 때는 배, 다리, 등딱지, 무게감을 확인하면 됩니다. 아래 기준을 참고하면 신선한 꽃게를 고르는 데 도움이 됩니다.
| 확인 항목 | 고르는 기준 |
|---|---|
| 배 상태 | 통통하고 단단한 것 |
| 다리 상태 | 모두 붙어 있고 활발한 것 |
| 등딱지 색 | 선명하고 윤기가 나는 것 |
| 무게감 | 들어봤을 때 묵직한 것 |
크기에 따른 활용법
꽃게 크기에 따라 활용법이 달라집니다. 중간 크기는 게장이나 탕에 적합하고, 큰 크기는 찜이나 찌개에 잘 어울립니다. 시장에서 구매할 때 사장님께 요리 용도를 말씀드리면 알맞은 크기로 골라주십니다.
2층 식당에서 바로 먹는 꽃게찜
수원 농수산물시장 수산동의 가장 큰 장점은 1층에서 산 꽃게를 2층 식당에서 바로 조리해 먹을 수 있다는 것입니다. 저도 직접 꽃게 2kg을 구매해 2층으로 올라가 꽃게찜으로 먹어봤습니다. 막 찜통에서 나온 꽃게는 정말 뜨거웠지만, 첫 입을 먹자마자 살이 실하고 달큰해서 오길 잘했다는 생각이 들었습니다. 다리 살을 하나씩 발라 먹는 재미가 쏠쏠했고, 몸통 속살은 촉촉하면서 고소했습니다.
꽃게찜 조리비용은 kg당 5,000원이고 상차림비는 1인 4,000원입니다. 기본 상차림으로 미역국, 콩나물, 김치, 샐러드가 나오고, 꽃게찜과 함께 먹으면 국물까지 시원합니다. 남은 꽃게는 비닐봉지에 셀프로 포장해 가져올 수 있어서, 집에서 라면이나 찌개에 넣어 알차게 즐겼습니다.
| 항목 | 비용 |
|---|---|
| 꽃게 찜비 | kg당 5,000원 |
| 상차림비 | 1인 4,000원 |
| 주차비 | 최초 1시간 무료, 이후 10분당 200원 |
주말에는 오후 5시 이후가 되면 상태 좋은 꽃게가 많이 빠져나간다고 합니다. 제철 꽃게를 꼭 먹고 싶다면 늦어도 오후 5시 전에 도착하는 것을 추천드립니다. 그리고 꽃게찜과 꽃게탕을 둘 다 먹고 싶다면 처음부터 식당에 몇 마리는 찜, 몇 마리는 탕으로 해달라고 말씀하셔야 합니다.
총정리와 앞으로의 계획
지금까지 수원 농수산물시장 꽃게의 제철 시기, 시세, 고르는 방법, 2층 식당 이용 정보를 정리해 보았습니다. 가을 꽃게는 살이 꽉 차고 달콤해서 그냥 쪄 먹어도 맛있고, 찌개나 탕으로 끓이면 국물이 시원합니다. 시장에서 직접 고른 신선한 꽃게를 바로 위층에서 조리해 먹으면 비용도 합리적이고 뒷정리도 필요 없어 여러모로 좋습니다.
앞으로도 제철 수산물이 생각날 때마다 수원 농수산물시장을 찾아 계절의 맛을 즐기려고 합니다. 다음에는 새우와 전어 등 다른 제철 수산물 정보도 정리해서 여러분께 소개해 드리겠습니다.
자주 묻는 질문
Q: 수원 농수산물시장 꽃게 가격은 얼마인가요?
A: 9월 초 기준 크기에 따라 kg당 25,000원에서 28,000원이었어요. 시세는 매일 달라지니 방문 전에 확인하거나 여러 가게를 비교해 보세요.
Q: 꽃게를 바로 먹을 수 있나요?
A: 네, 1층에서 산 꽃게를 2층 식당에서 바로 쪄 먹을 수 있어요. 찜비는 kg당 5,000원이고 상차림비는 1인 4,000원이에요.
Q: 주차는 어디에 하나요?
A: 시장에 지상과 지하를 합쳐 748대 규모의 주차장이 있어요. 최초 1시간 무료이고 이후 10분당 200원이에요.
